秋冬交替是火災防控關鍵期,餐廳作為人員密集、用火用電用氣集中的場所,消防安全直接關乎員工與就餐者生命財產安全,是企業高質量發展的重要基石。11月9日,公司2025年“消防安全月”活動在各餐廳啟動,以“筑牢消防防線,守護餐廳安全”為主題,通過宣傳培訓、隱患排查、專項督查、整改驗收等全鏈條舉措,掀起“人人講安全、事事為安全、時時想安全、處處要安全”的活動熱潮,為公司穩健運營筑牢安全根基。
多維施策強根基,全面落實安全行動
為確保活動取得實效,各餐廳圍繞主題分階段、有重點推進各項工作,構建全方位、立體化的安全防護體系:
沉浸式宣傳+實戰化演練,提升全員應急能力
各餐廳創新宣傳模式,通過安全知識講座、案例警示、電子屏播報等多渠道,普及火災預防、初期撲救、應急疏散等核心內容。同時,聚焦實戰組織全員開展應急疏散演練與滅火實操訓練,模擬火災場景關鍵環節,讓員工在沉浸式體驗中熟練掌握自防自救技能,推動安全知識入腦入心,筑牢思想防線。


地毯式自查+清單化整改,消除各類安全隱患
各餐廳對照消防安全管理標準,聚焦制度執行、器材完好、線路鋪設、燃氣使用等10余項重點,開展全覆蓋自查自糾。建立隱患清單,明確位置、措施、責任人及時限,實行“發現即改、整改銷號”,確保隱患第一時間清零,杜絕安全風險。

精準督查嚴把關,構建全閉環管理體系
督查嚴字當頭,壓實主體責任
檢查小組對照消防安全規范及活動要求,從嚴核查各餐廳宣傳培訓、隱患整改、制度執行等關鍵內容。對督查發現問題的餐廳,當場約談負責人、明確要求、下發整改通知書,建立跟蹤臺賬全程監督,確保責任層層傳導、落實到位。
整改驗收全閉環,確保隱患清零
對餐廳整改完成的隱患項,檢查小組逐一進行復查抽檢,重點核查整改質量是否達標、是否存在反彈風險,確保所有隱患整改“件件有回音、事事有著落”,實現安全隱患動態清零。

長效堅守筑平安,夯實發展安全底色
消防安全既是企業運營的“生命線”,也是公司對員工、就餐者及社會的鄭重承諾。本次消防安全月活動,有效提升了全員安全意識與應急處置能力,完善了消防安全管理體系。公司以此次活動為契機,持續健全安全防控長效管理機制,將安全意識融入日常運營各環節,常態化、制度化筑牢安全防線,切實守護人員生命財產安全,讓“安全”成為企業高質量發展的堅實底色。